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食品安全关系重大，我国已经颁布了一系列政策法规和多项措施来保障食品安全，北京市政府花大力气搞了多年菜篮子工程，只为让居民吃菜安全、方便、满意，但是食品安全方面的负面事件依然时有发生。 食品安全问题之所以一直没有彻底解决，一方面是因为我国还没有完整的食品溯源机制，问题食品的源头追查存在一定困难，让不法分子有可乘之机；一方面是百姓不能方便地检测自己买到的食品是否安全。 近日，上海市浦东新区锦德市场出现了一个“食品快速检测市民开放站”，可以检测农残、甲醛、三聚氰胺、瘦肉精等民众关注的20余个项目参数，这是上海首个相对常态化对市民免费定期开放的食品快速检测站，让百姓买得放心吃得安心，还对经营者起到监督和震慑作用。 建议我市在人流密集地（如王府井、西单、国贸、中关村等商业中心区或新发地批发市场等）试点的食品安全快速检测站，免费或适当收费对市民开放，通过市民实际参与，提高市民自身的食品安全监管意识，以此拓宽举报食品安全问题的新途径，科学弥补现有食品安全体系缺失的群众监督一环。 |